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    海归说| 这个美国海归,居然把绵阳米粉卖到了全世界!

    • 文章来源:华樱出国
    • 发布时间:2017年07月25日
    • 点击数:
    
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    今天诚友汇海归创业故事的主人公就是一个
    很嘻哈,有freestyle的酷炫青年
     

    他家卖米粉也卖得很酷
    “目前除了非洲,全世界都卖过”

    让我们来听听这个卖米粉的嘻哈小王子的故事↓↓↓

    美国罗格斯大学学士
    成都禄转粉食品有限公司创始人
    曹晨


    01“米粉是一种家乡味道和童年的记忆”

    曹晨其人其实一点都不酷,反而非常谦逊。说起做绵阳米粉的初衷,他说:“记忆中小时候的早晨,都是父亲陪着我到米粉店吃早饭,然后陪着我到学校门口。米粉在我心中,是一种童年的记忆,和家乡的味道。” 

    “长大后到了美国读书,陌生的国度,陌生的人,陌生的食物,虽然这一切我适应起来都没问题,但和每一个留学生一样,我在内心深处怀念家乡的味道。”

    “这种味道不是一瓶老干妈,不是一袋火锅料,而是那种餐馆里现做好的热气腾腾的米粉味道。而我尝遍了所有的方便粉丝,都没有找到那种新鲜的感觉。”

    “我想做最新鲜好吃的绵阳米粉,让每一个想家的人都可以吃得到——我诞生了这样的念头,并且和朋友一拍即合。”

    02“听说我做米粉,大家都沉默或微笑”

    “海归回来创业的很多,很多从事着互联网、科技等相关的创业项目,他们给人的感觉都很高大上,而我们做着米粉。在创业初期,我们也参加了一些活动,跟很多人说起我的项目,他们第一反应是沉默或者微笑,大家首先觉得吃惊、然后觉得:这个东西怎么做?我知道,大家的潜台词可能是:做米粉怎么能成功?”

    “但我一直认为,我们的产品具有很强的生命力。美食是每个人都喜欢的,而方便又好吃的美食,只要找好了商业模式,更能迅速地发展和蔓延。正如久久丫卖鸭脖子一年可以卖三个亿,周黑鸭已经上市,三只松鼠、良品铺子这些都在资本市场取得了不错地成绩。”

    “如果绵阳米粉也标准化生产、有精美的包装,有可复制的的营销体系,那或许我们也能成功。”曹晨和同伴刘亮(宾州州立大学经济学学士)很快把这样的想法付诸了实际行动。
     

    03“谁说绵阳米粉不可以高大上?”

    “我们认为创业项目没有高级或不高级的区别,经过我们的市场调研,绵阳米粉年行业收入达到100多亿元,而且仅仅是绵阳地区,如果我们把它做得范围更广,可能市场也会更大。”
    曹晨和伙伴在2017年1月成立了禄转粉食品有限公司,2017年3月正式推出产品,销售第一个月就卖出1万袋,其中销售海外市场超过1000袋。

    2017年7月,曹晨又推出了2.0版产品——“味蕾盒子·绵阳米粉”。一推出就获得了很多好评。“味蕾盒子的包装非常有趣,我觉得它是一种‘潮食’。我们希望从包装开始就打造品牌概念,很多客户说:看到我们的包装就觉得非常新奇,很想尝试。”

    “除了包装,各个方面我们都希望让大家感受到,米粉这门传统美食要想做好,其实也需要精良的工艺。最近我花了很多精力在拍宣传视频,因为视频的展示最直观。”

    03“用世界级标准做米粉,所以卖向了全世界”

    “我们做米粉的原则其实就三个词:好吃、卫生、方便。”
    “作为一个留学生,在国外没少吃方便食品,但很多都是味精味,不是真正的美食。而我们绵阳米粉的料包是从业10年以上的师傅专门熬制,米粉也是不含防腐剂的,牛肉、肥肠这些都不是压缩食品,而是红烧后再抽了真空。”

    "卫生方面我们也非常重视,如果产品不达标就全部销毁重做,并且还给每一份产品都买了食品责任保险,保额100万元。”

    “我们的米粉吃起来很方便,很适合海外游子和留学生,现在我们每月30%的销量都销往海外,并且比例还在持续增长。除了非洲,几乎全世界的订单我们都发过,现在我们重点拓展海外市场,已经和北美亚米网、乐汇网洽谈了合作。”

    04“明年,我们要在澳洲开实体店”

    曹晨的绵阳米粉现在月销量越来越高,淘宝店、微信、代理、线下多渠道发展,已然变成了“网红”米粉。当我们问他项目越来越好的原因,他谦虚地说:“因为很多朋友的帮忙和支持,真的,比如诚友汇上次给我们的路演机会,让我们得到了专家的指导,确定了主攻海外市场的目标。明年,我们计划在澳洲开实体店,这是我们的小目标。”

     6月2日,曹晨和合伙人一起参加了诚友汇组织的海归创业路演,因为项目很有特色受到了现场很多嘉宾的关注。

     “我认为创业没有什么捷径,就是不断学习、像海绵一样,哪里有好的东西就去学、去模仿、然后慢慢变成自己的、并且超越。”
    “创业只是实现梦想的一个过程,比起金钱的收入,我们更看重的是把家乡味带到全世界的成就感。如果人一生只能做成一件事,那么我希望是有意义的事。”


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