海归说| 这个美国海归，居然把绵阳米粉卖到了全世界！

今天诚友汇海归创业故事的主人公就是一个
很嘻哈，有freestyle的酷炫青年
 

他家卖米粉也卖得很酷
“目前除了非洲，全世界都卖过”

让我们来听听这个卖米粉的嘻哈小王子的故事↓↓↓

美国罗格斯大学学士
成都禄转粉食品有限公司创始人
曹晨

01“米粉是一种家乡味道和童年的记忆”

曹晨其人其实一点都不酷，反而非常谦逊。说起做绵阳米粉的初衷，他说：“记忆中小时候的早晨，都是父亲陪着我到米粉店吃早饭，然后陪着我到学校门口。米粉在我心中，是一种童年的记忆，和家乡的味道。” 

“长大后到了美国读书，陌生的国度，陌生的人，陌生的食物，虽然这一切我适应起来都没问题，但和每一个留学生一样，我在内心深处怀念家乡的味道。”

“这种味道不是一瓶老干妈，不是一袋火锅料，而是那种餐馆里现做好的热气腾腾的米粉味道。而我尝遍了所有的方便粉丝，都没有找到那种新鲜的感觉。”

“我想做最新鲜好吃的绵阳米粉，让每一个想家的人都可以吃得到——我诞生了这样的念头，并且和朋友一拍即合。”

02“听说我做米粉，大家都沉默或微笑”

“海归回来创业的很多，很多从事着互联网、科技等相关的创业项目，他们给人的感觉都很高大上，而我们做着米粉。在创业初期，我们也参加了一些活动，跟很多人说起我的项目，他们第一反应是沉默或者微笑，大家首先觉得吃惊、然后觉得：这个东西怎么做？我知道，大家的潜台词可能是：做米粉怎么能成功？”

“但我一直认为，我们的产品具有很强的生命力。美食是每个人都喜欢的，而方便又好吃的美食，只要找好了商业模式，更能迅速地发展和蔓延。正如久久丫卖鸭脖子一年可以卖三个亿，周黑鸭已经上市，三只松鼠、良品铺子这些都在资本市场取得了不错地成绩。”

“如果绵阳米粉也标准化生产、有精美的包装，有可复制的的营销体系，那或许我们也能成功。”曹晨和同伴刘亮（宾州州立大学经济学学士）很快把这样的想法付诸了实际行动。
 

03“谁说绵阳米粉不可以高大上？”

“我们认为创业项目没有高级或不高级的区别，经过我们的市场调研，绵阳米粉年行业收入达到100多亿元，而且仅仅是绵阳地区，如果我们把它做得范围更广，可能市场也会更大。”
曹晨和伙伴在2017年1月成立了禄转粉食品有限公司，2017年3月正式推出产品，销售第一个月就卖出1万袋，其中销售海外市场超过1000袋。

2017年7月，曹晨又推出了2.0版产品——“味蕾盒子·绵阳米粉”。一推出就获得了很多好评。“味蕾盒子的包装非常有趣，我觉得它是一种‘潮食’。我们希望从包装开始就打造品牌概念，很多客户说：看到我们的包装就觉得非常新奇，很想尝试。”

“除了包装，各个方面我们都希望让大家感受到，米粉这门传统美食要想做好，其实也需要精良的工艺。最近我花了很多精力在拍宣传视频，因为视频的展示最直观。”

03“用世界级标准做米粉，所以卖向了全世界”

“我们做米粉的原则其实就三个词：好吃、卫生、方便。”
“作为一个留学生，在国外没少吃方便食品，但很多都是味精味，不是真正的美食。而我们绵阳米粉的料包是从业10年以上的师傅专门熬制，米粉也是不含防腐剂的，牛肉、肥肠这些都不是压缩食品，而是红烧后再抽了真空。”

"卫生方面我们也非常重视，如果产品不达标就全部销毁重做，并且还给每一份产品都买了食品责任保险，保额100万元。”

“我们的米粉吃起来很方便，很适合海外游子和留学生，现在我们每月30%的销量都销往海外，并且比例还在持续增长。除了非洲，几乎全世界的订单我们都发过，现在我们重点拓展海外市场，已经和北美亚米网、乐汇网洽谈了合作。”

04“明年，我们要在澳洲开实体店”

曹晨的绵阳米粉现在月销量越来越高，淘宝店、微信、代理、线下多渠道发展，已然变成了“网红”米粉。当我们问他项目越来越好的原因，他谦虚地说：“因为很多朋友的帮忙和支持，真的，比如诚友汇上次给我们的路演机会，让我们得到了专家的指导，确定了主攻海外市场的目标。明年，我们计划在澳洲开实体店，这是我们的小目标。”

 6月2日，曹晨和合伙人一起参加了诚友汇组织的海归创业路演，因为项目很有特色受到了现场很多嘉宾的关注。

 “我认为创业没有什么捷径，就是不断学习、像海绵一样，哪里有好的东西就去学、去模仿、然后慢慢变成自己的、并且超越。”
“创业只是实现梦想的一个过程，比起金钱的收入，我们更看重的是把家乡味带到全世界的成就感。如果人一生只能做成一件事，那么我希望是有意义的事。”

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