今天诚友汇海归创业故事的主人公就是一个
很嘻哈,有freestyle的酷炫青年
他家卖米粉也卖得很酷
“目前除了非洲,全世界都卖过”
让我们来听听这个卖米粉的嘻哈小王子的故事↓↓↓
美国罗格斯大学学士
成都禄转粉食品有限公司创始人
曹晨
01“米粉是一种家乡味道和童年的记忆”
曹晨其人其实一点都不酷,反而非常谦逊。说起做绵阳米粉的初衷,他说:“记忆中小时候的早晨,都是父亲陪着我到米粉店吃早饭,然后陪着我到学校门口。米粉在我心中,是一种童年的记忆,和家乡的味道。”
“长大后到了美国读书,陌生的国度,陌生的人,陌生的食物,虽然这一切我适应起来都没问题,但和每一个留学生一样,我在内心深处怀念家乡的味道。”
“这种味道不是一瓶老干妈,不是一袋火锅料,而是那种餐馆里现做好的热气腾腾的米粉味道。而我尝遍了所有的方便粉丝,都没有找到那种新鲜的感觉。”
“我想做最新鲜好吃的绵阳米粉,让每一个想家的人都可以吃得到——我诞生了这样的念头,并且和朋友一拍即合。”
02“听说我做米粉,大家都沉默或微笑”
“海归回来创业的很多,很多从事着互联网、科技等相关的创业项目,他们给人的感觉都很高大上,而我们做着米粉。在创业初期,我们也参加了一些活动,跟很多人说起我的项目,他们第一反应是沉默或者微笑,大家首先觉得吃惊、然后觉得:这个东西怎么做?我知道,大家的潜台词可能是:做米粉怎么能成功?”
“但我一直认为,我们的产品具有很强的生命力。美食是每个人都喜欢的,而方便又好吃的美食,只要找好了商业模式,更能迅速地发展和蔓延。正如久久丫卖鸭脖子一年可以卖三个亿,周黑鸭已经上市,三只松鼠、良品铺子这些都在资本市场取得了不错地成绩。”
“如果绵阳米粉也标准化生产、有精美的包装,有可复制的的营销体系,那或许我们也能成功。”曹晨和同伴刘亮(宾州州立大学经济学学士)很快把这样的想法付诸了实际行动。
03“谁说绵阳米粉不可以高大上?”
“我们认为创业项目没有高级或不高级的区别,经过我们的市场调研,绵阳米粉年行业收入达到100多亿元,而且仅仅是绵阳地区,如果我们把它做得范围更广,可能市场也会更大。”
曹晨和伙伴在2017年1月成立了禄转粉食品有限公司,2017年3月正式推出产品,销售第一个月就卖出1万袋,其中销售海外市场超过1000袋。
2017年7月,曹晨又推出了2.0版产品——“味蕾盒子·绵阳米粉”。一推出就获得了很多好评。“味蕾盒子的包装非常有趣,我觉得它是一种‘潮食’。我们希望从包装开始就打造品牌概念,很多客户说:看到我们的包装就觉得非常新奇,很想尝试。”
“除了包装,各个方面我们都希望让大家感受到,米粉这门传统美食要想做好,其实也需要精良的工艺。最近我花了很多精力在拍宣传视频,因为视频的展示最直观。”
03“用世界级标准做米粉,所以卖向了全世界”
“我们做米粉的原则其实就三个词:好吃、卫生、方便。”
“作为一个留学生,在国外没少吃方便食品,但很多都是味精味,不是真正的美食。而我们绵阳米粉的料包是从业10年以上的师傅专门熬制,米粉也是不含防腐剂的,牛肉、肥肠这些都不是压缩食品,而是红烧后再抽了真空。”
"卫生方面我们也非常重视,如果产品不达标就全部销毁重做,并且还给每一份产品都买了食品责任保险,保额100万元。”
“我们的米粉吃起来很方便,很适合海外游子和留学生,现在我们每月30%的销量都销往海外,并且比例还在持续增长。除了非洲,几乎全世界的订单我们都发过,现在我们重点拓展海外市场,已经和北美亚米网、乐汇网洽谈了合作。”
04“明年,我们要在澳洲开实体店”
曹晨的绵阳米粉现在月销量越来越高,淘宝店、微信、代理、线下多渠道发展,已然变成了“网红”米粉。当我们问他项目越来越好的原因,他谦虚地说:“因为很多朋友的帮忙和支持,真的,比如诚友汇上次给我们的路演机会,让我们得到了专家的指导,确定了主攻海外市场的目标。明年,我们计划在澳洲开实体店,这是我们的小目标。”
6月2日,曹晨和合伙人一起参加了诚友汇组织的海归创业路演,因为项目很有特色受到了现场很多嘉宾的关注。
“我认为创业没有什么捷径,就是不断学习、像海绵一样,哪里有好的东西就去学、去模仿、然后慢慢变成自己的、并且超越。”
“创业只是实现梦想的一个过程,比起金钱的收入,我们更看重的是把家乡味带到全世界的成就感。如果人一生只能做成一件事,那么我希望是有意义的事。”
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成都树德中学国际部2016级VCE班Li YT家长
“罗老师曾教过我们家孩子,孩子很喜欢也非常信任罗老师,很多事情跟老师的沟通也更多一些。罗老师很理解孩子,并且对我们家长也很配合很支持。非常感谢罗老师对孩子的帮助和引导,让孩子今天有了很多好的变化。”
澳大利亚Cao同学
08年赴澳洲求学的Cao同学,在澳洲已申请到工作签证。期间学生回国休假,再次赴澳时被海关拦下,此时学生才发现工作签证上的有效期限被澳洲移民局工作人员写错(比原本有效期限短了1年)。学生找到华樱客服部求助,客服顾问及留学顾问立刻联系了澳洲移民局及当初为学生批发工作签证的签证官,在多次交涉后该签证官承认是自己的失误并重新给学生批发了签证。
法国学子Zeng YL
我已经按捺不住内心激动的心情想要给薇薇姐66个赞,从3月份准备申请法国高商开始就一直督促我的雅思成绩、提醒我准备材料,还非常细心的帮我罗列出了面试问题。去法国面试的时候,也会反复的提醒我,最暖心的事就是我在准备里昂高商的面试的时候薇薇姐专门帮我腾出一个教室让我好好准备面试,还专门抽出时间来看我,让我不那么紧张,真的巨感动!!! 在递交申请后,她也是一直关注学校的邮件和信息,有什么反馈都是第一时间告诉我的,真的巨棒!!!有点语无伦次,但是必须给薇薇姐66个赞!!!也感谢她在申请学校的道路上给我那么多的帮助!!
成都树德中学国际部2015级IB班Cheng YJ的奶奶
“我和他爷爷年纪大了,有时思想上比较局限,容易受身边信息的影响,容易焦虑,但每次和张老师通电话她都很耐心的给我讲,帮我分析,让我能放下心来。比如之前有亲戚朋友建议娃娃考虑亚洲排名靠前的大学可以节省费用也方便亲戚照顾,但娃娃自己不愿意,弄得我和他爷爷也很犹豫,张老师知道后就从娃娃今后的发展,还有亚洲不同国家的教育政策来帮我做比较,这样我也更了解哪条路才是适合娃娃的。这种小事有很多,但都能感受到张老师对娃娃的责任心和关心,真的就像妈妈一样在为他考虑,很感谢张老师。”
英国学子Liu H
“张老师很负责,对材料的梳理很清晰,指导和反馈也都很及时。最让我感动的是当张老师得知莱斯特大学发的Offer中对均分成绩要求是85分以上时,主动与学校沟通和争取,最终学校更新了我的Offer,将均分要求降到了80分。当张老师把这个好消息告诉我时,真的是好惊喜好感动。”
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