SHMS是全瑞士以英文教学设施及规模最完善的酒店管理学院。学生来自120多个不同的国家，因此，学生可在国际化的环境下修读酒店管理课程，掌握各国文化。学校要求学生必须选读法语或德语以加强外语能力，这对未来事业发展大有帮助。
开学日期：每年2月、9月
学校特点：
· 瑞士规模最大的酒店管理大学之一 · 最完善的酒店环境设施
· 全瑞士唯一以五星级酒店改建为校舍的大学 · 治学作风严谨
HIM是瑞士人开办的酒店管理学院，以确保学生学到当地传统的酒店管理知识。与此同时，HIM与美国Northwood University有紧密合作，学生除了能掌握酒店运作及管理技能，还具备美国管理相关行业知识。
开学日期：每年1月、4月、7月、10月
学校特点：
· 欧洲唯一以酒店管理为基础的商学院 · 毕业生获得全球酒店行业及商界领域的肯定
· 瑞士唯一一所有商科细分方向的酒店管理学校 · 学校开设有奢侈品管理课程
CR结合欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理，课程除了传统的酒店及旅游管理特色外，还具备餐饮企业管理及美式艺术管理特色。适合不仅希望从事旅游酒店业，还希望从事餐饮企业管理方面的同学。
开学日期：每年1月、4月、7月、10月
学校特点：
· 以丽思卡尔顿品牌创始人、“酒店之父”恺撒里兹先生命名 · 定期组织学生到世界各地考察星级酒店
· 师资队伍来自行业权威协会的主席、教授及酒店高层管理者 · 课程涵盖酒店、旅游、工商管理
精致的教学模式，悠久的办学历史，开拓酒店管理与设计新方向，融入于新兴的奢侈品管理知识，使IHTTI深受世界各地有志于从事酒店管理、奢侈皮企业管理的学子欢迎。
开学日期：每年2月、9月
学校特点：
· 师生关系融合
· 开拓酒店管理与设计方向，融入奢侈品管理课程
· 与世界顶级设计师、时尚品牌及全球顶尖的酒店产品设计巨头HBA、Les Concierges合作
瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学，在欧洲美食教育界享负盛名。CAA课程继承了DCT知名的“全球模范厨艺精髓”，又集合了CR独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。
开学日期：每年1月、4月、7月、10月
学校特点：
· 唯一提供多次海外带薪实习机会的厨艺课程 · 与巴黎丽思卡尔顿酒店建立长期合作关系
· 提供短期证书课程及3年本科课程 · 师资为经验丰富的国际星级酒店、米其林主厨等
